Detan Engros svampe tørret shiitake svamp til salg

Slægten Shiitake er Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete og Lentinus.Navnet Lentinus edodes stammer fra Kina.Det er verdens næststørste svamp, og det er også vores lands berømte ædle spisesvamp.Shiitake blev først dyrket i Kina og har en historie på mere end 800 år.Shiitake er også en berømt medicinsk svamp i Kina.Medicinske eksperter i tidligere dynastier har skrevet om lentinus edodes medicinske egenskaber og funktioner.

Shiitake kød er tykt og mørt, lækker smag, unik aroma, rig ernæring, er en fødevare af samme oprindelse som mad og medicin, med høj ernæringsmæssig, medicinsk og sundhedsmæssig værdi.

Detantørret shiitake er rig på næring og smager lækkert og mørt.Det eksporteres til Europa, Sydøstasien, USA og andre lande hele året rundt.

Efter shiitaken er plukket, bages den til tørret shiitake, som ikke kun kan forbedre dens merværdi, men også let at konservere og sælge godt.Shiitaken kaldes "bjergskat" og er en berømt ret med "grøntsagskød", der er uundværlig i kinesiske folkebanketter.

Den spiselige del af tørret lentinus edodes udgør 72% af det hele.Derudover indeholder det også mere ergosterol og mannitol, som kan omdannes til D2-vitamin ved sollys eller ultraviolet stråling, som kan styrke immunforsvaret i den menneskelige krop og hjælpe med væksten af ​​børns knogler og tænder.Det er rapporteret, at der er mere end 30 slags enzymer i svampen, som er en unik mad til at rette op på manglen på enzymer i den menneskelige krop.